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HERBORISTE
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CALCULATEUR DE PRIX
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Légende : Reportage auprès d'herboristes installés au cœur du Parc Naturel Régional du Massif des Bauges, en Savoie. Ils cultivent et vendent des plantes aromatiques et médicinales bio. Ici l'herboriste met les plantes récoltées au séchoir (35°C) équipé d'un déshumidificateur, afin d'extraire l’eau des plantes fraîches et ainsi conserver les plantes et leurs principes actifs. L'arquebuse ou aurone est connue pour être un vermifuge, on l’utilisait aussi jadis comme insecticide. Elle a été utilisée aussi comme stimulant, tonique et astringent.